麻酱烙饼

王朝百科·作者佚名  2012-05-28  
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原料:发酵面团、芝麻酱、盐、芝麻

做法:1、发酵在团擀成薄片;

2、抹芝麻酱,撒少许盐;

3、卷成卷,盘成饼的样子;

4、擀薄,表面抹水,撒芝麻,稍微压实;

5、小火,少油,饼放入锅中煎;

6、一面焦黄后,煎另一面即可。

 
 
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