猕猴桃果酱戚风

王朝百科·作者佚名  2012-05-28  
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原料:50G低粉、10G玉米粉、猕猴桃浓缩果汁、清水

做法:1、用了50G低粉和约10G玉米粉(不是玉米淀粉),另外省去20G奶,果汁加入一小勺的清水作为液体部分。

2、整个过程都是用打蛋器操作,一点没有出筋,非常节省时间。

3、不知道是不是蛋不是特别新鲜,整个过程发的不高但是也一点不回缩,刚好和模齐平。用150度烤了约38分钟。

 
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