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香酥奶酪球

王朝百科·作者佚名  2012-05-28  
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原料：黄油80克、奶油奶酪80克、鸡蛋一个、面粉220克、糖粉55克

做法：1、面粉过筛备用；

2、室温融化的黄油和奶酪放入糖粉搅拌至融化；

3、加入一个鸡蛋继续搅拌；

4、将以上原料充分搅拌均匀至没有小颗粒；

5、倒入已经过筛的面粉揉成面团；

6、将大面团平均分成等分的小面团并用手揉圆，放入已经预热的烤箱中层，170度烘烤20分钟。

 
 
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