原料淮山15克；黑芝麻、冰糖120克；玫瑰糖6克；鲜牛奶200克；粳米60克。
做法１、将粳米洗净，用清水浸泡1小时，涝出沥干。
２、淮山切成小颗粒，黑芝麻炒香。
３、将以上三物放入盆中，加入和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用。
４、锅中加入清水、冰糖融化过滤，烧开后将粳米、淮山、黑芝麻的浆汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，
５、熟后起锅即成。
功效滋阴补肾，益脾润肠[1]。