苹果杏仁豆腐羹
原料:豆腐50克,杏仁8粒,苹果1/3个,冬菇1个,淀粉适量
做法:1、将豆腐切成小块,在水中泡一下后捞出。
2、冬菇洗净,泡软后打碎制成蓉,与豆腐一起煮熟煮烂,用淀粉勾芡,制成豆腐羹。
3、杏仁洗净去皮,苹果洗净去皮切成块,把杏仁和苹果一起打成碎末,搅拌成蓉。
4、豆腐羹冷却后,加杏仁、苹果蓉,拌匀即成。
原料:豆腐50克,杏仁8粒,苹果1/3个,冬菇1个,淀粉适量
做法:1、将豆腐切成小块,在水中泡一下后捞出。
2、冬菇洗净,泡软后打碎制成蓉,与豆腐一起煮熟煮烂,用淀粉勾芡,制成豆腐羹。
3、杏仁洗净去皮,苹果洗净去皮切成块,把杏仁和苹果一起打成碎末,搅拌成蓉。
4、豆腐羹冷却后,加杏仁、苹果蓉,拌匀即成。