紫薯海鲜培根披萨
食材明细面粉 200克紫薯海鲜培根披萨
紫薯泥 50克
糖 15克
盐、黄油 15克
酵母 3克
牛奶 120克
马苏里拉奶酪 250克
培根、鲜虾、火腿肠
自制披萨酱
紫薯片、西兰花
做法1把饼皮料揉成团，发酵至2陪大。
2擀成面片放进烤盘，四周包入火腿肠，中间用叉子扎满眼，放入冰箱醒至15分钟。
3备好馅料，马苏里拉切条备用。
4拿出烤盘，抹上一层披萨酱放上一层紫薯片加上一层马苏里拉奶酪，一层培根 一层奶酪一层火腿肠一层西蓝花最后放虾仁撒上少许奶酪。
5烤箱200度上下火20分钟拿出再把剩下的马苏里拉奶酪均匀的撒上，继续烤10分钟。使奶酪全部融化即可