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莲子金鲤
王朝百科·作者佚名 2009-12-17
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菜名
莲子金鲤
主料
面粉、湘莲、糖各适量。
做法
1、面粉做饼皮。
2、湘莲蒸火念后搅成茸,加糖调煮成莲茸作馅。
3、饼皮包莲茸馅,入鱼形模压成鱼形。
4、用焗炉焗约十分钟。
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