1·材料：鸡翅、腐竹、香菇
2、调料：耗油、生抽、啤酒、冰糖
3、坐锅热油（貌似我放多了点）
4、把鸡翅放入锅中小火煎至两面发黄出锅
5、重新取一锅，热锅倒油
6、爆香葱姜
7、爆出香味后，加入香菇翻炒
8、加入鸡翅翻炒均匀
9、倒入啤酒
10、加入适量蚝油、生抽、冰糖，大火烧开
11、转入煲内，小火煮20分钟
12、加入腐竹
13、焖个6-7分钟就好了