粉蒸玫瑰萝卜丝

王朝百科·作者佚名  2012-06-08  
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材料:白萝卜半根

辅料:自制蒸肉粉50克 玫瑰腐乳1块(带汁) 香葱1根

调料:大豆油4茶匙 黑胡椒粉2茶匙 芝麻油1茶匙

做法:

1、准备好新鲜白萝卜和香葱。

2、准备好自制蒸肉米粉。

3、准备好玫瑰腐乳。

4、将腐乳连汁一块放入米粉中;加入黑胡椒粉、盐拌匀。

5、萝卜洗净,擦成细丝;香葱切细粒。

6、萝卜丝连同萝卜汁一道倒入米粉中。

7、拌匀;静置20分钟,让其融合、入味。

8、萝卜丝放入锅中,隔水蒸20分钟。

9、蒸好的粉蒸萝卜丝,淋上芝麻油。

10、 最后再撒上葱粒即可。

 
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