名称红蘑虾皮玉米汤
原料红蘑200克、玉米150克、虾皮20克、胡萝卜50克、浓汤宝1块、姜1块、清水3碗（750毫升）、盐3克。
制作方法1、玉米加足清水，上火煮沸。
2、加入红蘑、姜、胡萝卜。
3、待水再次煮沸，加入浓汤宝，文火煲40分钟。
4、最后加虾皮即可。
菜品口味汤鲜味美。
功效这道红蘑虾皮玉米汤，对健康很有裨益，鲜美可口还可以调节肠胃，有利尿降压、清热消食的功效。