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胭脂萝卜色素
王朝百科·作者佚名 2009-12-18
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异名:胭脂萝卜红色素
性质:赭红色结晶。易溶于水。
来源:以“胭脂”萝卜,又名“血”萝卜为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。
用途:天然红色着色剂。
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