豆芽猪肉

王朝百科·作者佚名  2009-12-19  
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豆芽猪肉

主材料:

切片猪肉

韭菜

绿豆芽

(加入胡萝卜和洋葱等更好)

调料酱:

一大勺蒜末+熟芝麻+2大勺酱油

适量白糖 2大勺味林(一种混合调味液,没有请用适量糖稀和料酒和少量的醋)

2大勺韩国辣椒酱 依个人口味加入食盐

少量香油

肉片中倒入调料酱拌好。

加入蔬菜拌好后放置5分钟。

锅烧热,倒入2大勺香油,把拌好的肉和蔬菜放进锅里,中火炒熟即可。

 
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