原料：
田七30克（三七），母鸡1只，姜、葱、盐适量。
做法：
母鸡去毛及内脏入砂锅中，将田七打碎放入鸡腔中，放姜、葱、盐及水炖3小时即可。
功用：
益气补血，祛淤通滞。
适应症：
冠心病、高血脂、动脉硬化、老年痴呆、痔疮出血等。