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黄耆大枣炖土鸡

王朝百科·作者佚名  2009-12-19  
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【材料】

小土鸡1只，黄耆1两，大枣一小把，茯苓1两，姜块2块。

【作法】

2.再将黄耆大枣及茯苓姜块一并放入沙锅，加水煮开，再小火煮50分钟左右

【功效】

黄耆固本敛汗，排脓补气，不但可提升免疫，亦可促进伤口的愈合，此菜味道甘醇，鸡肉补气，茯苓利水，加入黄耆，可使补气利水功效加大，再加入大枣这个药引子，有提升免疫功能和皮肤伤口愈合的作用。

 
 
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