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薯泥烤饼

王朝百科·作者佚名  2009-12-21  
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薯泥烤饼

原料：

土豆90克 鲜奶20毫升 蛋黄1/2个 无盐奶油5克糖1小匙

做法：

土豆蒸软、压成泥，将鲜奶、无盐奶油及糖拌入，搅拌均匀后，再挤在烤盘上，用180℃温度烤15分钟即可。

Tips：

该食品可作为1－3岁儿童午点。

★土豆(马铃薯)味道清淡，适合与各种食物一起搭配烹煮，而且它的营养价值类似米、面等淀粉含量高的食物。家有不爱吃饭的小朋友，可利用土豆来增加糖类的摄取。

 
 
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