茯芩肝汤

配方：茯芩15克、人参15克 、白术 15克、炙甘草5克、生姜10克、大枣6枚、鸡肝料酒6、克葱10克、盐3克、味精3克、猪油15克。

制作：

1. 将茯芩、红枣、人参、白术、甘草洗净放入纱布袋内；姜切片，葱切段。

2. 将鸡肝洗净，切成薄片。

3. 将药包，鸡肝放入炖锅内，加入清水适量，放入料酒、盐、姜、葱，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入味精即成。

食法：每日一次，每次吃鸡肝50~100克，喝汤，佐餐食用。

功效：补脾胃，止呕吐，增食欲，消癌肿。对食欲不振，恶心，呕吐，浮肿胃癌患者尤佳。