党参苡仁猪爪

配方：党参15克苡仁30克猪爪2只姜5克葱10克盐5克

制作：

1．把党参洗净，切片，苡仁去杂质洗净，猪爪除去毛，一切两半，姜切片，葱切段。

2．把猪爪、党参、茁仁同放婉锅内，加水1000毫升。

3．将炖锅置武火上烧沸，再用文火煮1小时即成。

食法：每日1次，每次半只猪爪，喝汤。

功效：补气血，除风湿。高血压气虚湿阻型患者食用。