绞股蓝粥

王朝百科·作者佚名  2009-12-26  
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【原料】绞股蓝 15 克 , 红枣 15 枚 , 粳米100 克 , 红糖 20 克。

【做法】将绞股蓝拣去杂质 ,晒干或烘干 , 研成极细末 , 备用。将红枣、粳米淘洗干净 , 同入沙锅 , 加水煨煮成稠粥 , 加绞股蓝细末、红糖 , 拌和均匀 , 改用小火继续煨煮 10 分钟即成。

【功效】清热平肝 , 补虚降压。适用于肝风内动型、肝肾阴虚型高血压。

 
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