古洛米埃干酪

王朝百科·作者佚名  2009-12-30  
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产地:法国

固体成分中乳脂含量为50%

呈圆碟状,重约400克。与布里·莫城干酪和布里·默伦干酪一样,也是布里干酪系列中的一种,尺寸最小。随着成熟度加深,口感软滑,有坚果般的浓香风味。

 
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