川贝炖梨

王朝百科·作者佚名  2010-01-02  
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材料:川贝母5分,百合5钱,陈皮半块,梨子1个,冰塘适量。

作法:将药材洗净备用,陈皮切丝,梨子洗净,去皮去心切块,放进锅中炖约2小时,起锅前加入冰塘即成。

具有清热润肺,止咳化痰,补气健胃等的功效。

 
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