山水豆腐

原材料：白玉豆腐一块，超市里面卖的别的嫩豆腐也可以。

香菇丁，小点的（100克），肉末（50克）

（其实放多少随个人自己的口味）

操作步骤：1.将豆腐蒸熟。

2.在蒸豆腐的时候，做配料。

锅内倒油，待油热后，加入肉末翻炒，变色后加入香菇丁，继续翻炒。

3.接着就是加调料了，但是我们这个菜的调料只放酱油和白糖。

所以还是依据个人口味，自己看放多少。配料做好，豆腐差不多也蒸好了。

4.将蒸好的豆腐倒入盘中。再将做好的香菇肉末配料倒入。