南瓜酒酿小丸子

王朝百科·作者佚名  2010-01-07  
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南瓜酒酿小丸子

甜品点心类

做法

1)南瓜去籽、去皮,切成块,上蒸锅蒸熟

2)熟南瓜碾碎,加水调成糊状,用滤网过滤一下,去除块状物

3)用锅加水烧开,放小园子煮到园子浮起,捞起

4)倒去水,放南瓜糊、酒酿、3)的园子,根据喜好调整厚度和甜度,用淀粉勾芡即可

 
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