棉城冬瓜糕

王朝百科·作者佚名  2010-01-11  
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是广东一道特色小吃,用冬瓜、白糖、米糖、芝麻、猪肉丁等按一定比例熬制而成,产品黄中透蓝,有透明感;食之柔软清甘,甜润油滑而不沾牙,是棉城传统名产。产品多为内销,供不应求。

 
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