是广东一道特色小吃，
鼠曲果选用优质糯米粉，配以猪油及田间野生的鼠曲草精制成果皮，包以芋泥、豆沙等馅料，再用圆形或桃形的果印印制，然后加炊而成。鼠曲果果品柔软香甜，且具有鼠曲草的天然香味。鼠曲果有着清火健胃、凉肠解便的药效。