用料：大枣500克，生姜120克。
制法用法：将生姜洗净、切片，与大枣同煮至熟。每日服3次，每次用原汤炖熟，吃大枣10余枚，姜1～2片，饭前、饭后吃均可。数次煮后枣汤渐甜，每次服此汤更好。
功效及适应症：健脾温胃。适用于慢性胃炎属脾胃虚寒型病人。