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自制家常豆腐脑

王朝百科·作者佚名  2010-01-12  
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自制家常豆腐脑

一大搪瓷盆的豆浆，大概用一勺的内脂就可以了。用一点点水,把内脂溶解，只有碗底那么一点点水就足够了！将溶解的内脂溶液倒入豆浆中，充分混合，20分钟后，嫩滑的豆腐脑就做好了！

盛一碗出来，简单的加点生抽、小酱菜，还有很重要的香油，香喷喷一碗豆腐脑就做好了！

 
 
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