- 地黄仙酒 -
配方：鲜生地500克，糯米3斤，酒曲适量。
制作方法：将生地捣取汁，与糯米混合，上笼蒸熟，加酒曲拌匀，装入坛中，密封坛口，置温暖处发酵，春夏二十一日，秋冬二十五日。启封后，以纱布绞榨酒液，装瓶备用。
功效与主治：滋肾养阴，填精补髓。
服法：每日3次，每次30毫升，或随饮。
说明：此酒方载于《饮馔服食笺》，系道家养生药膳。