自制麻酱汁

王朝百科·作者佚名  2010-01-13  
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自制麻酱汁

做法:芝麻酱加少许水化开,加酱油、醋、麻油、白糖、味精调成。

贴士:用来凉拌大拉皮、黄瓜丝、极好;夏天煮一锅面条,过冷水,盛在大海碗里,浇一大勺麻酱汁,拍几瓣蒜,吃起来真爽气。

 
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