蜂蜜马铃薯

王朝百科·作者佚名  2010-01-13  
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材料 马铃薯、麦芽、蜂蜜。

调味料 无。

作法 马铃薯洗净、切大块,加水煮至熟软,取出盛盘备用。

锅中入麦芽及蜂蜜,以小火加热并不停搅拌至麦芽溶化与蜂蜜混合。

趁热将糖液淋在马铃薯上即可。

功效 马铃薯、蜂蜜富含维生素B1及B6,对忧郁症的舒缓颇有助益。

 
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