耶罗岛

耶罗岛

又名“费罗岛” 。在北大西洋加那利群岛西南部，属西班牙圣克鲁斯-特内里费省。位于北纬27°45′、西经18°。面积280平方公里。人口约7，000（1981）。火山岛。地势崎岖，最高点海拔1，320米。气候温和干燥。农业集中少数谷地，产谷物、葡萄、蔬菜、水果。饲养牛、羊。出口葡萄酒与乳酪。有铁矿藏。

此岛也是著名的葡萄酒生产基地。这是一个范围覆盖了整个耶罗岛的法定葡萄酒产区，弗隆特拉(Fron tera）和莱斯廷加(Restinga)是其中最重要的两个产地。

获准种植的葡萄品种

白葡萄

维哈利埃格白葡萄(Vijariego刚anco)

利斯坦白葡萄(Listan Blanco)

红葡萄

利斯坦黑葡萄(Listan Negro)

黑摩尔(Negramoll）

葡萄酒种类 酒精度

红葡萄酒(Vino Tinto) 最低11．5度

玫瑰红(Vino Rosado) 最低11．5度

白葡萄酒(Vino Blanco) 最低11度

甜酒及烈性葡萄酒(Dulces y licores) 最低18度

*历 史

耶罗岛葡萄种植业的历史起源与加纳利群岛被征服的时代，从那时起即开始引进适合当地气候和土壤条件的葡萄树种。耶罗岛的第一个葡萄园建于1526年。

*土地

这一地区的土壤多沙而且石块较多，某些地点的土地为火山灰所覆盖。

*气 候

当地的气候属于大西洋气候，气候相当温和，而且全年气温变化不大，始终保持在摄氏18度与摄氏29度之间。潮湿的信风使部分地区具有了特殊的局域性气候，得以生产出具有”贵族霉效果”的葡萄酒(贵腐酒)。

*葡 萄

主要的红葡萄品种是利斯坦黑葡萄(Listen Negro)，其次是黑摩尔(Negramoll)。维哈利埃格白葡萄(Vijariego Blanco)和利斯坦白葡萄(Listen Blanco)是最重要的白葡萄品种。此外，这一地区还种植了托隆特斯(Torrontes)、维梅胡埃拉(Vermejuela)、佩德罗一希梅内斯(Pedro Ximdnez)、维尔德约(Verdello)、布雷瓦尔(Breval)、迭戈(Diego) 、瓜尔(Gual)、香葡萄(Malvasia)和麝香葡萄(Moscatel)。

*葡萄酒

当地出产的白葡萄酒清新爽口，具有果香味，颜色近似子麦褐色，属于未经培养的新酒。经过培养的白葡萄酒呈琥珀色。用传统的浸渍法生产出的红葡萄酒新酒色泽暗红，隐约带有紫色调。玫瑰红酒由于是用白葡萄和红葡萄混合酿制的，因此具有与白葡萄酒相似的特点。