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清凉甜瓜丁

王朝百科·作者佚名  2010-01-15  
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原料配方 大而熟的甜瓜一个 细白砂糖一大匙 柠檬一个 葡萄一串

制作方法 先削去甜瓜皮，并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出，味道更好)。把甜瓜丁放进容器中，缓缓倒入溶解的糖浆和棕檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎，再拌入甜瓜丁中即成。

 
 
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