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羊排萝卜海鲜汤

王朝百科·作者佚名  2010-01-17  
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组方：羊排骨、白萝卜各250克，海带、海参各50克，调料适量。

制法：将排骨洗净、剁块，加清水适量煮沸后，去浮沫，调入葱、姜、椒、料酒等，文火煮约２小时后，下萝卜丝、海带丝、海参丝及食盐、味精、猪脂适量，再煮一、二沸服食。

功用：强健筋骨，清热生津，消食化痰。

 
 
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