黑粉菌目
分类地位:黑粉菌目(Ustilaginales)是真菌门、担子菌亚门、冬孢菌纲的1目。
生物学特征:本目真菌产生黑色冬孢子集团,状如黑粉。冬孢子为二倍体,多球形,有各种颜色,孢壁有刺、疣、网纹或光滑,单生或结合成双或成球。孢子球易分离,或永久结合不分离。有的孢子球由一层不育细胞包围(见图)。
黑粉菌没有有性器官,质配发生于两亲和细胞间(两担孢子间、两分生孢子间或两者的芽孢间)。菌丝的片段也能互相结合产生双核菌丝。多数黑粉菌为两极性,其亲和性由两个等位基因控制。
黑粉菌的无性生殖产生分生孢子,单核菌丝或双核菌丝都能产生。分生孢子常生在小梗上,能强力射出。
分科:黑粉菌目下分2科:①黑粉菌科:担子有隔,担孢子侧生;②腥黑粉菌科:担子无隔,担孢子顶生。有的学者建议把所有的黑粉菌归为1科。
经济价值:黑粉菌具有重要的经济意义。它所引起黑粉病(或称黑穗病),如小麦散黑穗病等,可造成作物严重减产或颗粒不收(见黑粉病菌类)。