【蟹肉丝瓜粥】
用料:蟹肉120克,丝瓜100克,大米100克。
制法:①将丝瓜洗净,切片;大米淘洗干净,备用。
②锅内加水适量,放入大米煮粥,五成熟时加入蟹肉、丝瓜片,再煮至粥熟即成。
每日1-2次,连服15-20天。
功效:蟹肉有清热散血、滋阴益气、养筋健骨等功效。丝瓜有清热利肠、凉血解毒、通经活络、生津止渴等功效。
适应症:糖尿病。