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碧绿扒玉带
王朝百科·作者佚名 2010-01-21
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特色:芥兰脆嫩、鱼唇软滑、味醇、色泽鲜亮
主料:芥兰300克、鱼唇200克
调料:精盐、味精、鸡汁、味达美味极鲜酱油
制作:
(1)芥兰入勺入味扒入盘中
(2)发好上等鱼唇烧至入味,码入盘中成型即可。
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