饭香蚝油牛柳

王朝百科·作者佚名 2010-01-21

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饭香蚝油牛柳（杭州菜）

特点：口味香鲜，饭菜合一。

主料：牛柳

辅料：杭椒、炒饭

调料：味达美蚝油、味精、糖、甜椒粉

制作：先将牛柳划熟，炒饭垫底，牛柳和杭椒用味达美蚝油一起炒熟，装在炒饭上即可。

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