辣茄酱
材料
青椒1/2 杯.蕃茄丁１杯.洋葱丁1/4 杯.红辣椒丁1/4杯.香菜略切1大匙.柠檬汁1大匙
调味料
油1小匙.盐少许.胡椒少许
作法
将所有的材料细粒拌匀，冰凉後食用.
盖上保鲜膜可妨止变黑，冰凉後可沾玉米片或其它点心，菜餚配食.