冬虫草炖水鸭
主料
水鸭1只,冬虫草10克。
做法
将水鸭去毛及内脏,洗净;冬虫草置入鸭腹内,放炖盅内炖熟,调味食用。
药用价值
主要治疗慢性支气管炎肺肾阴虚型:咳嗽时作、干咳少痰、或痰中带血、或伴喘息,咽干口燥、失眠、盗汗,五心烦热、面色潮红或颧红,舌质红,苔少,脉细数弱。
主料
水鸭1只,冬虫草10克。
做法
将水鸭去毛及内脏,洗净;冬虫草置入鸭腹内,放炖盅内炖熟,调味食用。
药用价值
主要治疗慢性支气管炎肺肾阴虚型:咳嗽时作、干咳少痰、或痰中带血、或伴喘息,咽干口燥、失眠、盗汗,五心烦热、面色潮红或颧红,舌质红,苔少,脉细数弱。