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上元观灯

王朝百科·作者佚名  2010-01-26  
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上元观灯

主料：小汤圆

辅料：杂果罐头、醪糟、橙子、猕猴桃、西米

调料：盐、白糖、椰浆、水淀粉

烹制方法：

1、将小汤圆煮熟备用，锅中倒入开水，依次放入杂果罐头、醪糟、猕猴桃、小汤圆，烧开后加盐、白糖，水淀粉勾芡，倒入椰浆即可。

特点：色彩鲜艳，酸甜爽口。

 
 
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