糖椰子

【学名】糖椰子(Borassus flabellifer L.)

【又名】扇叶糖棕、扇叶棕

【科属】棕榈科(Palmae)糖棕属(Borassus)

【特性与特征】是棕榈科常绿热带植物。扇叶糖棕雌雄异株，树高可达到28 m，粗1.5 m，老树树干黑色，非常坚硬。叶掌状，叶柄长0.9～1.2 m，坚硬，边缘多刺，幼叶叶片的基部和边缘为黑色；花柄长、多分枝，长在叶腋中。花小，雌雄异株。果大，直径15～20 cm，扁圆形，成熟时橙黄色，表面光滑，内部纤维较多，种子包被在纤维中。

【分布状况】原产斯里兰卡、印度、缅甸、非洲等地的干旱地区，广布于热带亚洲和热带非洲地区。

【用途】糖棕树型优美独特是，优良的热带景观树。开花其肉穗花序的大量汁液可作椰花饮料或浓缩制糖。在印度，人们常把它作为食用油、木材、糖、酒、饮料等的来源。