≮美食原料≯
虾皮16克，粉丝20克，鲜菠菜150克，盐、味精、胡椒粉各适量。
≮美食做法≯
1、菠菜洗净，适当切段，粉丝用湿水泡软待用。
2、锅上火，加水适量，把菠菜、粉丝、虾皮、盐、味精、胡椒粉一同放入锅中，烧熟即可。