翠玉豆糕
【所属菜系】
【菜肴口味】清香
【涉及食材】蔬菜 豆制品
【原料】
白豌豆溶液500克，白糖250克，冻粉10克，油菜叶750克。
【制作过程】
将油菜汁洗净，加入少量水，用粉碎机搅烂，用布挤出菜汁，在炒豌豆溶液时加入菜汁炒好即可。
