黑糖烧仙草

黑糖烧仙草

材料：

烧仙草液...1000c.c

水...1500c.c

黑糖糖?{...200c.c

芶芡材料：

太白粉...30公克

水...500c.c

作法：

1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

2.取一?，放入水和黑糖糖?{一起混合均匀。

3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，以中火煮。

4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水开后熄火。

6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成

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