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桂花红枣羹

王朝百科·作者佚名  2009-11-09  
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菜谱名称

《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----桂花红枣羹

基本材料

桂花5克，红枣250克，白糖30克。

制法

先将红枣洗净，用开水泡2小时，捞出，控干水。锅内添水，放白糖，烧开，撇去浮沫，红枣下锅，用中火煨熟烂，待水将烧干时，入桂花即可食用。

功效

补脾和胃。

用法

随意食用。

应用

适用于脾胃气虚，食纳欠佳者。

 
 
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