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鱼鳅辣角
王朝百科·作者佚名 2010-02-16
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顾名思义,鱼鳅辣角所用的都是很小的辣椒,选指尖大小的青椒洗净后干煸,煸好后加油、干豆豉炒。在农村,吃肉少,除了加豆豉外另加些油渣,又是另一番滋味。
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