升麻
升麻·中药材【拉丁名】 RHIZOMA CIMICIFUGAE
【别名】莽牛卡架、龙眼根、窟窿牙根
【来源】本品为毛茛科植物大三叶升麻Cimicifuga heracleifolia Kom. 、兴安升麻Cimicifuga dahurica （Turcz.） Maxim . 或升麻 Cimicifuga foetida L. 的干燥根茎。
【采收】秋季采挖，除去泥沙，晒至须根干时，燎去或除去须根，晒干。
【制法】除去杂质，略泡，洗净，润透，切厚片，干燥。
【性状】本品为不规则的长形块状，多分枝，呈结节状，长10～20cm，直径 2～4cm 。表面黑褐色或棕褐色，粗糙不平，有坚硬的细须根残留，上面有数个圆形空洞的茎基痕，洞内壁显网状沟纹；下面凹凸不平，具须根痕。体轻，质坚硬，不易折断，断面不平坦，有裂隙，纤维性，黄绿色或淡黄白色。气微，味微苦而涩。
【鉴别】取本品粉末3g，加1％碳酸氢钠溶液50ml，放置过夜，超声处理10分钟，滤过，滤液用稀盐酸调节PH值至2～3，用乙醚提取3次（20ml、 15ml、15ml），合并醚液，挥干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取阿魏酸对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照溶液。照薄层色谱法（附录用Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以苯-醋酸乙酯-甲酸（4：1：0.1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以新配制的1％三氯化铁和1％铁氰化钾（1：1）的混合溶液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【性味归经】辛、微甘，微寒。归肺、脾、胃、大肠经。
【功能主治】发表透疹，清热解毒，升举阳气。用于风热头痛，齿痛，口疮，咽喉肿痛，麻疹不透，阳毒发斑；脱肛，子宫脱垂。
1、豌豆斑疮(状如豌豆，有白浆，由头面传及躯体，不急救有生命危险)。用蜜煎升麻，随时取食。另以水煮升麻，棉花沾药汁洗疮。
2、突发肿毒。用升麻磨醋，随时涂搽。
3、喉痹。用升麻片含咽，或以升麻半两煎水服，引吐为效。
4、胃热牙痛。用升麻煎汤，热漱并咽下。方中加生地黄亦可。
5、口舌生疮。用升麻一两、黄连三分，共研为末。棉裹药末含咽。
6、痱子热痒。用升麻煎汤服并洗痱子。
7、产后恶血不尽。用升麻三两，加清酒五升煮成二升，分两次服下。
8、解莨菪、野葛等毒。用升麻煮汁，多服。
【用法用量】 3 ～9g。
【贮藏】置通风干燥处。
【备注】
（1）本品发表力弱，一般表症较少应用，因其透发作用，故多用于麻疹透发不畅，常与葛根配合应用。本品清热解毒以治胃火亢盛的牙龈浮烂、口舌生疮及咽喉肿痛，临床常与石膏、黄连等配伍；对热病高热、身发斑疹以及疮疡肿痛，升麻又可配银花、连窍、赤芍、当归等同用。升麻的升举阳气作用与柴胡相似，故两药往往相须为用，并多配补气药党参、黄耆以升阳举陷。
（2）升麻一药，主要有升举透发及清热解毒等功效。它的升举透发的功用与柴胡、葛根相近而力较强，配柴胡则用于升提，配葛根则用于透疹。至于它的清热解毒的作用颇佳，这是它的特点，配黄连、石膏可用治胃火齿痛，配黄芩、连翘、牛蒡子、板蓝根等可用治头面丹毒。
【摘录】《中国药典》
【考证】出自《神农本草经》。
1.《别录》：升麻，生益州山谷，二月、八月采根，日干。
2.陶弘景：（升麻）旧出宁州者第一，形细而黑，极坚实，顷无复有，今惟出益州，好者细削皮青绿色，谓之鸡骨升麻。北部间亦有，形又虚大黄色。建平间亦有，形大味薄，不堪用。人言是落新妇根，不必尔，其形自相似，气色非也。
3.《本草抬遗》：今人多呼小升麻为落新妇，功用同于升麻，亦大小有殊。
4.《开宝本草》：升麻，《别本》注云，今嵩高出者色青，功用不如蜀者。
5.《本草图经》：升麻，今蜀、汉、陕西、淮南州郡皆有之，以蜀川者为胜。春生苗高三尺以来，叶似麻叶，并青色，四月、五月著花，似栗穗白色，六月以后结实，黑色，根紫如蒿根，多须。二月、八月采，日暴干。
【其它用途】可作野菜。
升麻为毛茛科植物兴安升麻Cimicifugadahurica（Tur-CZ.）Maxim. 的早春展叶前的幼嫩的茎。又称苦菜，苦里牙。升麻是多年生草本植物，二至三回三出复叶，互生，小叶卵形。早春把幼嫩（展叶前）的升麻茎经制作后食用，清香爽口，略带苦味。奇妙的是吃一口升麻再吃一口小米粥则变苦为甜，原来因小米内的多糖类与升麻的阿魏酸和异阿魏酸、发生水解反应而生成蔗糖和果糖之故。
幼叶同样可作凉拌菜，炒菜或主食菜馅。具有解毒、利咽、消肿的功效。治胃炎、牙痛、咽喉肿痛、口舌生疮等。
【升麻的传说】升麻，是中医治疗子宫脱垂、脱肛的要药。它性味甘辛、微寒，有发表透疹解毒、升阳举陷之功效。说起升麻药名的由来，还有个故事呢。
从前，有一户姓赵的人家，爹在外做小买卖，娘在内持家，女儿青梅帮助别人家洗点衣服补贴家用。日子虽然清苦，倒也和和美美。不料青梅娘得了子宫脱垂病，没几天竟卧床不起，不能进食，面色苍白。青梅父女急得像热锅上的蚂蚁，请郎中治疗，几剂药下去没见好转，看来青梅娘快要不行了。
一天，青梅对双眉紧锁的爹说：“爹，发愁也没有用，这样吧，我们贴个告示，谁能治好娘的病，我就嫁给他。”青梅爹十分吃惊：“女儿呀，婚姻大事岂能儿戏!”青梅劝道：“家中穷苦，我们没有钱给娘治病。娘劳苦一生，我们可不能让她就这么走了。我已经决定了，不论富贵贫贱，残老鳏丑，只要能治好娘的病，我就嫁给他。”青梅爹看看女儿，想想日子一贫如洗，只得同意了，于是贴出了治病招亲的告示。晚上，青梅梦见了一位老神仙对她说：“青梅呀，你救母的一片孝心感动了上苍。玉帝派我告诉你一句话：‘竹马到来日，洞房花烛时。’切记切记!”青梅醒来后百思不解其意。
说来也巧，有一个穷苦的青年，父母双亡，以采药为生。一天晚上，他也梦见一位老神仙对自己说：“牢记‘竹马送来日，洞房花烛时’，快上山挖仙药，能成就好姻缘。”第二天，他就听说了青梅家治病招亲的事儿。于是，他立刻背上药篓去找老人们曾说过能治疗子宫脱垂病的“竹马”。真是功夫不负有心人，他终于在一片野草下发现了跟传说吻合的棕黑色的“竹马”，急忙挖出来，给青梅家送去。青梅娘喝了几天用“竹马”熬的药后，病渐渐地好了起来。青梅和那位青年成了亲，一家人恩恩爱爱，过着幸福生活。人们由此知道了“竹马”的神奇功效，一传十，十传百，天长日久，“竹马”被传成了“升麻”，于是就作为一味中药名传了下来。
【升麻栽培技术】1．选地整地
选择海拔1000米左右，土层深厚，富含腐殖质的半阴半阳山坡地或排水良好的沙质壤土平地。选好地后，应除去田间杂物，深翻30～40厘米。施底肥，每亩1000～2000千克，打碎土块，耙细整平，做畦，畦高20厘米，畦宽100～130厘米。移栽地也可做成60～70厘米宽的大垄。
2．繁殖方法
种子繁殖。
种子采收、处理：由于升麻花期较长，种子成熟时间长短不等，果实成熟时果瓣自然开裂，种子随风飘落，因此，要随熟随采，当果实由绿开始变黄，果皮开始枯干，果瓣快开裂时将果穗剪下，晒干后果皮全部裂开，除去果皮及杂质，种子再晒干后即可秋季播种。若来年春季播种，将种子按1：3的细沙混合进行沙藏，浇水保持湿润，放在室外低温贮存。注意栽培中不能选用隔年的陈种子，这是由于种子采收后室内干燥贮存2个月，发芽率10％以下，贮存一年后多数不能发芽。
播种：春秋两季均可，春季在3月下旬～4月中旬。播种时先在畦面上按行距20--25厘米顺畦开沟，沟深4～5厘米，把种子均匀地条播在沟内，盖细土1．5～2厘米，稍镇压，土壤干旱时用喷壶浇1次透水，畦面盖一层稻草保湿。秋季在10月中旬～11月上旬，播种方法与春季相同。
春季播种，当气温15～20*(2时，18～20天就可出苗，逐次除去畦面稻草，保持苗床土壤湿润，干旱时，早、晚用喷壶浇水。幼苗因怕强光，在畦面上部用简易苇帘遮荫。当幼苗生长1年后进行移栽，移栽时间在秋季地上部分枯萎后或春季返青之前。在整好的大田按株距30厘米，行距45厘米开穴，穴深15厘米，每穴栽苗1株，覆土以盖上顶芽4～5厘米为度，栽后浇1次透水。
3．田间管理
若遇干旱要及时浇水，保持土壤湿润，促进苗子生长，在苗期要经常中耕除草，锄的深度要浅，以防损伤根茎。同时结合松土除草，6～7月份根据幼苗生长情况适量追施氮肥。2年生升麻结果较少，种子质量差，在花蕾初期可剪去花序，以利根茎生长。以后每年中耕除草1～2次。在每年7～8月多雨季节向根部适当培土，以防积水。这是由于夏季高温多雨季节植株多因根部腐烂而枯死。
4. 病虫害防治
升麻病虫害很少，仅有少量蛴螬，主要为害根茎，一般发生在5～6月，可用800倍40％乐果乳油浇灌根防治。病害有灰斑病，为害叶片，发生在8～9月，可在发病前喷波尔多液1：1：120倍液预防，发病初期用65％代森锌500倍液防治。
5. 采收与加工
栽培的升麻生长4年可采收，采收季节主要在秋季。采收时应选择晴天，先割去地上部分枯枝茎叶，将根茎挖出，去掉泥土，洗净，晒至八成干时用火燎去须根，再晒至全干，撞去表皮及残存须根。可用麻袋包装，每件20千克左右，贮于干燥通风处。