石牛乡
陕西省乾县石牛乡石牛乡位于乾县西北部，距县城25公里，北与永寿县接壤，西与扶风县隔河相望。境内有金人遗留的石刻牛像而得名石牛乡。地势北高南低，多丘陵沟壑，属渭北旱腰带丘陵沟壑区，海拔267－949米,漆水河由北向南流经而过,全省闻名的羊毛湾水库大坝拦河而建。全乡总面积约53.66平方公里，总耕地面积40474.82亩，其中果园面积11049亩（杂果面积3469亩），荒山荒坡面积近万亩。
全乡共辖黑山村、舒蔡村、周家河村、高杜村、何家塬村、咸上村、羊毛湾村、殷家村、五星村、双尧村、朱山村等11个行政村，共有42个自然村，52个村民小组，2782户，12007人，全乡共14个党支部、其中11个村支部，1个初中支部，1个学区支部，1个机关支部共党员370名。2008年全乡国民生7700万元，其中农业总产值3660万元，粮食总产6800万斤，农民人均纯收入3761元。
近几年，乡党委、政府认真贯彻十五中、六中全会精神，抢抓西部大开发的历史机遇，发扬与时俱进的时代精神，大胆创新，全面强化基础设施，发挥优势，发展特色经济，着力抓好“畜牧富民、优果、山川秀美”三大工程，全力推进农业产业化建设。积极优化投资环境，扩大招商引资，全乡经济保持快速健康发展。2001年全乡国民生产总值完成4340万元，其中农业总产值2880万元，粮食总产6200吨，农民人均纯收入达到1606元。
基础设施逐步完善。朱段公路与西社公路横贯东西，防汛路南北纵横，南接乾扶旅游路北达羊毛湾水库坝面，形成“干”字形交通干线，全乡村村通油路。通讯光缆通达各村，电话装机400多门，建移动通讯接收塔一座，覆盖全乡各个角落。电网密布，电量充足，主干线输送电压1万千伏。建有大型抽水站一座，机组2套，出水量180方/小时，配套“U”型渠系15公里，可灌溉面积8000亩，打成深机井四眼，单眼出水量达100方/小时，水质纯净，有益矿物质含量高。基础设施增强，极大优化了生产和投资环境，促进了经济的飞速发展。
畜牧业已发展成为石牛的一个主导产业，该乡近年来充分发挥地域宽广，荒山荒坡面积大，饲草资源丰富的优势，大规模发展种草养畜，全乡种草达2000亩，发展养殖大户100户，目前，全乡羊存栏12000只，其中布尔山羊2000只，牛存栏2000头，其中奶牛200头，秦川牛1800头，猪存栏5000头以上，客商投资兴办养殖厂和畜产品贩运日益兴盛。畜牧业已逐步实现规模化、产业化，前景十分广阔。
果品支柱产业蓬勃发展。由于石牛乡海拔高，昼夜温差大，土质好，是果品优生区，果品一直是该乡的一个强项产业，目前全乡有优质果园10000多亩，其中苹果6800亩，酥梨2000亩，柿子、枣、桃等杂果3000亩，年产果品过万吨，苹果、梨全部套袋化，达到优质化无公害，生产的红富士、红星、酥梨、柿子等果品深得客商赞誉，远销广东、福建、新疆等各地市场，通过华盛公司和果品销售协会，为客商提供吃、住、运、销一条龙服务。引进外资200多万建成了贮藏量达300吨的大型冷库一座。全乡建成各类窑库30余座，年可贮藏鲜果2000吨，极大方便了贩运客商。
石牛乡资源丰富，地广人稀，荒山荒坡面积大，水资源及水利设施充足，是投资兴办绿色企业的好场所，3年傅乡引进资金800万，签定土地荒山承包合同8个，进行生态开发，栽植银杏2000亩，五角枫500亩，油松300亩，酸枣接大枣800亩，建立苗木基地300亩，发展退耕还林1000亩，还草1000亩，丰富的石灰石资源是矿石厂、预制厂、石灰厂的取之不尽的原料。
石牛乡生态环境优越，风景优美，名胜古迹众多，盘龙寺及方山寺佛事兴旺，石牛山与羊毛湾遥相呼应，旅游资源丰富，极具开发前景。羊毛湾库区地。羊毛湾库区地域辽阔，库容量大（达1.2亿立方），国家新投资3000万元完成了坝面改造及绿化工程，周围远山苍松翠柏，云山雾海，岸堤坝周，垂柳依依，引冯济羊工程更是另人叹为观止。新建的住宿，餐饮设施更具现代气息，这里堪称世外桃源，终年来此旅游的人络绎不绝。
湖南省双峰县石牛乡石牛乡位于湖南省双峰县南部，地处娄衡交界地带，总面积177平方公里，辖新胜、岩石、新立、柿梓、永家、仙女殿、金峰、红卫、排形山、桥亭、新农、白竺、式谷、杉山、天狮岭、小洞、龙上、柏树、湾洲、树山、树新、双河、黄泥、油园、木山、新丰、集福、小水、桃林、鱼形、长丰、石牛、良龙、采桑、横城、洪家、稻稼、山口、七帐、八角、马鞍、双新、天明、常汉、五一、上段、小源、办田、双江、滴水、茶园、高枧、天津、古云、城冲、南冲、九峰、水口、石龙、两丝60个行政村，人口4.3万人。有耕地3.4万亩，山林19万亩，其中竹林面积10万亩，楠竹资源非常丰富，是娄底市楠竹产业开发重点乡镇。
石牛乡由1989年撤区并乡而成。因在中心集镇石牛山一巨石形状酷似牛而得名。
石牛乡交通十分便利，省道1822线贯穿其中，在境内长达26公里，距县城仅14公里。2006年马荷公路建成通车后，石牛将成为双峰县旅游区域中心，区位优势将更加明显。
四川省井研县石牛乡
基本概况
该乡地处乐山市井研县城东南部，距县城20公里，自雅路横穿乡境。全乡辖9个建制村、66个村民小组，1个社区居委会。总人口8001人，其中农业人口7737人，非农业人口264人。全乡幅员面积22.8平方公里，折合34183亩。有农耕地8818.5亩，占总面积的25.8%，其中水田4710亩，旱地4108.5亩，人均耕地1.13亩。退耕还林面积500亩。有大田面积1200亩，山坪塘88口、264.5亩，常年蓄水量146万立方米。小(一)型水库1座——沙溪河水库，蓄水量为107万立方米。全乡常年蓄水量为253万立方米。乡境内矿产资源主要有石英砂（主要用于玻璃制造），矿藏面积约5平方公里。
行政辖区
石牛乡下辖村[2]：
大胜村
丛林村
桐子村
石牛村
学堂村
新塘村
东云村
九龙村
七里村
人口数据
第五次人口普查数据：[1]
总人口
7396
男
3825
女
3571
家庭户户数
2517
家庭户总人口(总)
6766
家庭户男
3444
家庭户女
3322
0-14岁(总)
1410
0-14岁男
731
0-14岁女
679
15-64岁(总)
5179
15-64岁男
2709
15-64岁女
2470
65岁及以上(总)
807
65岁及以上男
385
65岁及以上女
422
户口本地住在本地
6922
农村经济
2005年，该乡实现工业总产值1000万元，企业产值2200万元，农民人均纯收入2777元。该乡大力发展以生猪、肉兔为主的畜牧业和竹编加工业。2005年，该乡共有生猪规模饲养户6户，母猪存栏数609头，出栏商品猪1.43万头，涌现了一批养殖大户；有适度规模养兔64户，兔出栏10万只；有竹编加工大户50余家，有60%的劳动力利用空闲时间编织竹胶合席。[3]