原料：嫩莲实３０克，粳米１００克。
制法：⒈将嫩莲实发涨后，在水中用刷擦去仁皮，抽去莲心，冲洗干净后，放入锅内，加入清水，置火上煮至（左火右巴）烂，备用。⒉将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水煮成稀粥，倒入莲实，搅匀即成。
效用：补脾益胃，养心安神。适用于脾胃虚弱，食欲减退，小便淋浊，妇女带下，虚烦不眠等
说明：服法早晚各服１碗。宜忌无特殊禁忌。