土豆三文鱼卷

王朝百科·作者佚名  2010-02-17  
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土豆三文鱼卷

材料:

土豆1个、烟熏三文鱼6片、荷兰芹少量

调料:

蛋黄色拉酱2大匙 、牛奶1.5大匙、蒜泥少量 、油少量 、盐、胡椒少量 、糖少量、荷兰芹碎末 1大匙

做法:

1)土豆洗净后,放在耐热容器中,盖上保鲜膜,入500w微波炉加热6分钟

2)土豆趁热剥去外皮,捣碎

3)拌入所有的调料,用手搓成蛋形

4)卷上三文鱼片

5)烤盘中铺上铝箔纸,涂少量油,放入4)入高温烤箱烤5分钟

6)盛放在盘中,点缀些荷兰芹

 
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