南瓜百合养生羹

王朝百科·作者佚名  2010-02-23  
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南瓜百合养生羹

工艺:煮

口味:清香

类别:春季养生调理,养颜美容调理,补气调理

主料:粳米100克、南瓜150克、百合(干)75克

调料:盐1克、味精1克、

制作工艺:

1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水分;

2、南瓜去皮、籽,洗净切块;

3、百合去皮,洗净切瓣,焯水烫透,捞出沥干水分;

4、锅中加入适量冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;

5、再下入南瓜块,转小火煮约30分钟;

6、下入百合及盐、味精,煮至浓稠成羹即可。

 
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